Torta Fria

Torta Fria

com Kifritas

PREPARO

Aprox. 40 min

RENDIMENTO

Aprox. 8 porções

PREPARO

Aprox. 40 min

RENDIMENTO

Aprox. 8 porções

Ingredientes

  • Azeite
  • 2 dentes de Alho picados
  • 1 Cebola picada
  • 3 tomates picados
  • 1 colher (de chá) de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara de passata de tomate
  • 1/2 xícara de ervilha fresca
  • 1/2 xícara de milho verde
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Cheiro Verde
  • Pão
  • 3 xícaras de maionese
  • Batata Palha Kifritas

Modo de preparo

Comece a receita refogando o frango com azeite, alho e cebola em uma panela em fogo baixo. Quanto ao molho, acrescente na panela o tomate picado e a passata de tomate para dar cor. Coloque sal e pimenta a gosto. Milho e ervilha são opcionais, mas acrescente para dar um diferencial. Pegue o frango desfiado (cozido em água e sal) e acrescente na panela. Adicione leite sem soro e cheiro verde para finalizar e mexa bem. Em um refratário, comece a montagem quando a mistura já estiver morna. Faça camadas de pães, acrescente a mistura acima e depois cubra com outros pães. Para finalizar, cubra tudo com maioneses, leve para a geladeira por algumas horas até ficar fria. Antes de servir, adicione Batata Palha Kifritas e Bom Apetite!

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