Torta Fria
Ingredientes
- Azeite
- 2 dentes de Alho picados
- 1 Cebola picada
- 3 tomates picados
- 1 colher (de chá) de sal
- Pimenta do reino a gosto
- 1 xícara de passata de tomate
- 1/2 xícara de ervilha fresca
- 1/2 xícara de milho verde
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Cheiro Verde
- Pão
- 3 xícaras de maionese
- Batata Palha Kifritas
Modo de preparo
Comece a receita refogando o frango com azeite, alho e cebola em uma panela em fogo baixo. Quanto ao molho, acrescente na panela o tomate picado e a passata de tomate para dar cor. Coloque sal e pimenta a gosto. Milho e ervilha são opcionais, mas acrescente para dar um diferencial. Pegue o frango desfiado (cozido em água e sal) e acrescente na panela. Adicione leite sem soro e cheiro verde para finalizar e mexa bem. Em um refratário, comece a montagem quando a mistura já estiver morna. Faça camadas de pães, acrescente a mistura acima e depois cubra com outros pães. Para finalizar, cubra tudo com maioneses, leve para a geladeira por algumas horas até ficar fria. Antes de servir, adicione Batata Palha Kifritas e Bom Apetite!




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