Misture todos os ingredientes da cobertura em uma vasilha e reserve. Bata os ingredientes da massa no liquidificador e adicione por último o fermento. Unte uma forma retangular com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio. Se desejar, salpique queijo por cima.Leve ao forno preaquecido a 180º C e asse por aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes
400 g de filé de peixe (tilápia)
2 cebolas grande em rodela
3 tomates em rodelas
1 pimentão grande em rodelas
1 copo de requeijão
Suco de 1 limão
Sal
Batata Palha Kifritas
