Lasanha à Bolonhesa

com Kifritas

PREPARO

40 MIN

RENDIMENTO

10 PORÇÕES

PREPARO

40 MIN

RENDIMENTO

10 PORÇÕES

Ingredientes

300 gramas de carne moída;
200 gramas de queijo mussarela;
200 gramas de presunto;
Pimenta-do-reino moída;
150 gramas de manteiga;
1 cebola média;
Molho de tomate;
Massa de lasanha;
Molho inglês.

Modo de preparo

Tempere a carne moída com sal, pimenta-do-reino e molho inglês e deixe descansar por 10 minutos. Em uma panela aquecida, derreta a manteiga, refogue as cebolas e misture o molho e a carne moída temperada. Deixe ferver por 8 minutos ajustando os temperos caso necessário. Num prato retrátil, por cima, distribua a massa de lasanha, depois o recheio de carne moída e assim sucessivamente terminando com a massa da lasanha. Asse em forno a 180° por 30-35 minutos. Retire do forno e polvilhe a batata palha por cima. Sirva em seguida. Bom apetite!

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