Salpicão Vegano

com Kifritas

PREPARO

Aprox. 60 min

RENDIMENTO

Aprox. 6 porções

PREPARO

Aprox. 60 min

RENDIMENTO

Aprox. 6 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de ervilha fresca
  • 1/2 xícara de chá de milho
  • 1 xícara de chá de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de chá de maçã verde picada
  • 1 xícara de chá de cubinhos de batatas cozidas
  • 1 xícara de chá de Palmito
  • 1/2 xícara de chá de uvas passas
  • 1/2 xícara de chá de maionese vegana
  • 1 xícara de chá de Azeitonas pretas
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de mostarda amarela
  • Suco de meio limão
  • Batata Palha Kifritas

Modo de preparo

Comece a receita adicionando em um recipiente: ervilha fresca, milho, cenoura ralada, maçã verde, batatas cozidas, uvas passas, azeitonas pretas, cheiro verde e palmito. Tempere com sal e pimenta a gosto, mostarda amarela e limão. Adicione maionese vegana ao recipiente e mexa bem todos os ingredientes. Depois, coloque em um prato e dê o toque final com Batata Palha Kifritas. Bom Apetite!

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