Comece a receita dourando a cebola na panela com manteiga. Depois, acrescente a carne em tiras. Misture a carne na cebola e tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque arroz arbóreo e misture-o com os ingredientes. Espere 1 minuto e coloque o vinho branco seco. Espere o vinho evaporar para então adicionar de pouco em pouco a água quente de uma chaleira, misturando conforme acrescentar a água e essa evaporar. Depois, coloque o palmito e o cheiro verde. Finalize com o queijo parmesão ralado e uma colher de manteiga. Nesse momento, confira o sal e ajuste se for necessário. Assim você já pode montar o prato e acompanhá-lo com a deliciosa Batata Palha Kifritas. Bom Apetite!