Comece colocando água para ferver em duas panelas, uma para o molho tradicional e outra para o gorgonzola. Começando pelo tradicional molho vermelho, coloque um pouco de azeite na panela. Depois acrescente o alho e a cebola. Inclua então os pimentões picados. Na outra panela, coloque o creme de leite e depois a gorgonzola, para se incorporar ao creme de leite. Continue a receita adicionando molho de tomate e sal. Mexa bem os ingredientes de cada panela. Espere o gorgonzola derreter no creme de leite. Então, acrescente no molho tradicional as Salsichas já aferventadas. Quando já estiver aquecido, comece a montagem. Comece pelo molho tradicional no fundo, acrescente a salsicha e depois coloque o molho de gorgonzola. Por fim, não esqueça do melhor acompanhamento para a receita: Batata Palha Kifritas. Bom Apetite!