Refogar o alho, depois a cebola e colocar a carne. Quando ela começar a soltar água, colocar o caldo de carne, mexer até secar a água e começar a dourar a carne. Em seguida, abaixar o fogo e colocar todo o creme de leite (com soro). Servir com arroz e Kifritas.
Ingredientes
– 500g de filé Mignon
– 3 colheres de azeite de oliva
– 1 cebola picada
– Sal e pimenta do reino
– 1 caixinha de creme de leite
– Cheiro Verde picado
– Kifritas
