Faça uma pasta com o cottage e o leite. Recheie a massa com uma colher de sopa cheia da pasta e o peito de peru e enrole como um canelone. Coloque em recipientes individuais. Em uma faça o molho branco. Deixe ferver até obter um molho espesso. Regue os canelones e salpique parmesão e Kifritas. Leve ao forno para gratinar. Sirva em seguida. Bom apetite!
Ingredientes
100 gramas de peito de peru defumado;
100 gramas de queijo cottage;
Leite;
Sal;
100 gramas de massa fresca para lasanha.
Ingredientes molho:
2 colheres de sopa de margarina;
1/2 litro de leite integral;
1 e 1/2 colher de farinha de trigo;
Noz moscada;
Queijo parmesão ralado;
Sal a gosto.
